2025-01

我が家の晩ごはんに多く登場するのが『鶏むね肉』なんと言ってもお安い^^育ち盛りの息子くんにも丁度いいパサパサになるから昔は苦手な食材だったんだけど試行錯誤、色々試して今ではだいぶ上手に使えるようになったかな^^今日は鶏むね肉でチャーシュー！...

早いもので1月もすでに半ば、、今年は30年ぶりくらいにお正月に仕事をして過ごしましたなぜなら、旦那さんも仕事だし息子くんは受験生で年末年始も塾だしお正月休みもらっても一人だったから、、職場も人手が欲しかったので丁度よかった^^三が日過ぎてか...