料理と暮らし 鶏むね肉のチャーシュー
我が家の晩ごはんに多く登場するのが『鶏むね肉』なんと言ってもお安い^^育ち盛りの息子くんにも丁度いいパサパサになるから昔は苦手な食材だったんだけど試行錯誤、色々試して今ではだいぶ上手に使えるようになったかな^^今日は鶏むね肉でチャーシュー！...
料理と暮らし 
料理と暮らし 合格祈願のだるま
早いもので1月もすでに半ば、、今年は30年ぶりくらいにお正月に仕事をして過ごしましたなぜなら、旦那さんも仕事だし息子くんは受験生で年末年始も塾だしお正月休みもらっても一人だったから、、職場も人手が欲しかったので丁度よかった^^三が日過ぎてか...
趣味など 舞妓さんちのまかないさん
舞妓さんちのまかないさん(16)著者:小山愛子（小学館）やさしいご飯を作りたくなりますこのお話は、青森の二人の女の子が中学校を卒業し舞妓さんになるため京都に行き、すーちゃんは舞妓さんに、色々あってキヨちゃんは『まかないさん』になり少しずつ成...
料理と暮らし エビチリ
今日の晩ごはん今日は私のパートの日なので旦那くんと息子くんだけでも食べられるメニューの鰹のたたきとエビチリと、お味噌汁組み合わせは、何だかなって感じだけど実際食べるとなると結構普通です^^男性では多いのか、うちの男子たちがそうなのかわからな...
小さな終活 50代とは？
まさか自分が50代になるとは思わなかったね^^子育ても終わりに近づき、大きくなって嬉しいけれどなんとなく寂しいような、悲しいような、、、子ども中心からの卒業準備期間みたいな感じかな？50歳過ぎにお仕事もパートにし、自分の時間が多くなったので...